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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
590 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 7 g
- 炭水化物
- 74.8 g
- うち糖類
- 22.1 g
- 脂質
- 28.2 g
- 食物繊維
- 4.3 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Écrase les bananes à la fourchette et fais-les revenir 5 minutes avec le sucre et la cannelle jusqu'à ce qu'elles caramélisent légèrement. Laisse refroidir.
- Coupe le fromage en petits dés.
- Mélange la farine de maïs, le sel, l'eau tiède et le beurre fondu, puis pétris 3 minutes.
- Divise la pâte en 8 boules, aplatis-les en disques et garnis-les d'une cuillère de banane et de quelques dés de fromage.
- Replie en demi-lune et scelle les bords à la fourchette.
- Fais frire à 175 °C pendant 4 minutes de chaque côté, jusqu'à une belle couleur dorée.
- Égoutte, saupoudre de sucre glace si tu veux, et déguste tiède.
アレンジとコツ
Version au four. Badigeonne d'œuf battu et cuis à 200 °C pendant 18 minutes.
Ecomelyのオリジナルレシピです。