このレシピはまだ翻訳されていません。それまでの間、フランス語版をご覧ください。
材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
536 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 11.4 g
- 炭水化物
- 65.3 g
- うち糖類
- 26.4 g
- 脂質
- 24.2 g
- 食物繊維
- 4.2 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Préchauffe le four à 180 °C (chaleur tournante 160 °C) et couvre une plaque de papier cuisson.
- Travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème pâle.
- Ajoute l'œuf et mélange, puis incorpore la farine, les flocons d'avoine, la levure, le bicarbonate, le sel et la cannelle.
- Ajoute le lait petit à petit jusqu'à obtenir une pâte souple qui se tient sans coller.
- Forme des boules de la taille d'une noix, aplatis-les légèrement à la main et dispose-les espacées sur la plaque.
- Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Laisse refroidir 5 minutes sur la plaque pour qu'ils deviennent croquants, puis transfère-les sur une grille.
アレンジとコツ
Avec ce qu'on trouve ici. Remplace le bicarbonate et la levure par 1 c. à café de levure chimique supplémentaire si besoin.
Ecomelyのオリジナルレシピです。