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材料
材料
Caramel
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
437 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 10.4 g
- 炭水化物
- 69.7 g
- うち糖類
- 41.2 g
- 脂質
- 12.2 g
- うち飽和脂肪酸
- 6.9 g
- 食物繊維
- 1.9 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Coupe le pain rassis en tranches ou en morceaux, puis fais-les tremper dans le lait tiède pendant 10 minutes.
- Fouette les œufs avec le sucre, la vanille et la pincée de sel.
- Écrase grossièrement le pain imbibé à la fourchette, puis incorpore le mélange aux œufs et les raisins secs.
- Fais fondre le beurre et ajoute-le à la préparation.
- Beurre un plat à four et verse la préparation.
- Cuis à 180 °C pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et ferme.
- Laisse tiédir avant de servir, éventuellement avec un peu de caramel.
アレンジとコツ
Version aux pommes. Ajoute une pomme coupée en dés à la préparation avant la cuisson.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
