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材料
材料
Finition
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
377 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 13.8 g
- 炭水化物
- 62.3 g
- うち糖類
- 20.4 g
- 脂質
- 7.2 g
- 食物繊維
- 2.2 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Mélange la farine, la levure, le sel et le sucre dans un saladier.
- Dans un autre bol, bats les œufs avec le lait, le beurre fondu et la vanille.
- Incorpore les liquides aux ingrédients secs jusqu'à obtenir une pâte fluide et sans grumeaux.
- Chauffe de l'huile de friture à 180 °C dans une casserole haute.
- Verse la pâte dans un entonnoir ou une bouteille à bec, en la faisant couler en spirale dans l'huile.
- Fais frire 1 à 2 minutes par face, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
- Égoutte sur du papier absorbant et saupoudre de sucre glace et de cannelle.
アレンジとコツ
Version salée. Omets le sucre et sers avec du fromage râpé et de la ciboulette.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
