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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
314 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 6.3 g
- 炭水化物
- 36.7 g
- うち糖類
- 20 g
- 脂質
- 15.2 g
- 食物繊維
- 1.8 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Préchauffez le four à 170 °C. Beurrez et farinez un moule rond de 22 cm.
- Épluchez la rhubarbe si elle est filandreuse et coupez-la en tronçons de 1 cm.
- Battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème blanchie, puis ajoutez les œufs un à un.
- Incorporez la farine, la levure, le sel, le zeste d'orange et le lait pour obtenir une pâte lisse.
- Versez la moitié de la pâte dans le moule, disposez la rhubarbe, puis recouvrez avec le reste de la pâte.
- Enfournez 40 à 45 minutes. Laissez tiédir, puis saupoudrez de sucre glace avant de servir.
アレンジとコツ
Version aux fraises. Remplacez la moitié de la rhubarbe par des fraises coupées en morceaux pour une touche plus sucrée.
Ecomelyのオリジナルレシピです。