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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
508 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 5.5 g
- 炭水化物
- 57.1 g
- うち糖類
- 27.7 g
- 脂質
- 27.6 g
- うち飽和脂肪酸
- 19.6 g
- 食物繊維
- 3.9 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule à cake.
- Épluche le manioc, retire le cœur fibreux central, puis râpe-le finement.
- Dans un saladier, fouette les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoute le beurre fondu, la vanille et le sel, puis mélange.
- Incorpore le manioc râpé, la noix de coco et la levure en remuant délicatement.
- Verse la préparation dans le moule et lisse la surface.
- Enfourne 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.
- Laisse tiédir 10 minutes avant de démouler sur une grille.
アレンジとコツ
Version à la banane. Ajoute une banane écrasée au mélange pour un goût plus fruité.
Ecomelyのオリジナルレシピです。