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材料
材料
スパイス・調味料
栄養成分
352 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 10.7 g
- 炭水化物
- 48.9 g
- うち糖類
- 26.7 g
- 脂質
- 11.7 g
- 食物繊維
- 3.8 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule à cake ou rond de 22 cm.
- Mixe les haricots égouttés avec le lait jusqu'à obtenir une purée très lisse.
- Dans un saladier, fouette les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoute la purée de haricots, le beurre fondu et la vanille, puis mélange.
- Incorpore la farine et la levure tamisées en remuant délicatement.
- Verse la pâte dans le moule et enfourne pour 35 à 40 minutes.
- Vérifie la cuisson avec la pointe d'un couteau, qui doit ressortir sèche, puis laisse tiédir avant de démouler.
アレンジとコツ
Au coco. Remplace 50 g de farine par de la noix de coco râpée pour une texture plus gourmande.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
