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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
作り方
- Préchauffe le four à 175 °C et beurre un moule à cake.
- Mixe le maïs égoutté avec le lait jusqu'à obtenir une purée assez lisse.
- Fouette les oeufs avec le sucre et les graines de la gousse de vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoute le beurre fondu puis la purée de maïs et mélange.
- Incorpore la farine, la maïzena, la levure et le sel tamisés.
- Verse la pâte dans le moule et enfourne pour 30 à 35 minutes.
- Vérifie la cuisson avec la pointe d'un couteau, puis laisse tiédir avant de démouler.
アレンジとコツ
Version aux grains entiers. Ajoute quelques grains de maïs entiers égouttés à la pâte pour plus de croquant.
Ecomelyのオリジナルレシピです。