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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
332 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 11.7 g
- 炭水化物
- 38.2 g
- うち糖類
- 4.2 g
- 脂質
- 13.9 g
- 食物繊維
- 2.4 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Hache finement l'oignon et les piments verts, en retirant les graines si tu veux une version moins forte.
- Dans un bol, mélange la farine, la levure, le sel, le curcuma et le poivre.
- Ajoute les œufs et le lait peu à peu en fouettant pour obtenir une pâte lisse et épaisse.
- Incorpore l'oignon, les piments et la coriandre dans la pâte.
- Chauffe l'huile dans une poêle à feu moyen et dépose des cuillerées de pâte pour former de petits gâteaux plats.
- Fais cuire 3 à 4 minutes par face, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis égoutte-les sur du papier absorbant et sers chaud.
アレンジとコツ
Au four. Verse la pâte dans un moule carré et enfourne 20 minutes à 180 °C pour une version plus légère.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
