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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
作り方
- Écrase grossièrement les fèves avec une fourchette, en gardant quelques morceaux entiers.
- Fais revenir les oignons émincés dans 2 cuillères d'huile jusqu'à les dorer, environ 8 minutes.
- Ajoute les fèves, le cumin, le sel et le piment, puis chauffe 5 minutes en remuant.
- Fais chauffer les galettes à sec dans une poêle quelques secondes de chaque côté pour les rendre souples.
- Étale les fèves chaudes sur chaque galette, ajoute les tomates coupées en dés et un peu de persil.
- Arrose d'huile et de citron vert, replie les galettes et fais-les dorer 2 minutes à la poêle avant de servir.
アレンジとコツ
Au petit-déjeuner. Ajoute un œuf battu dans la poêle avec les fèves pour un plat plus complet.
Ecomelyのオリジナルレシピです。