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Hagon Kulebla (hagon kulebla):レシピのイラスト
おやつ・焼き菓子

Hagon Kulebla (hagon kulebla)

Gâteau moelleux au concombre râpé, parfumé et légèrement sucré. Une préparation originale et rafraîchissante qu'on sert en goûter.

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材料

材料

スパイス・調味料

お好みで

栄養成分

409 kcal 1人分あたり

たんぱく質
8.4 g
炭水化物
50.7 g
うち糖類
27.2 g
脂質
18.2 g
食物繊維
1.8 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 22 cm.
  2. Épluche les concombres, râpe-les finement et égoutte-les dans une passoire.
  3. Bats les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  4. Ajoute l'huile, la vanille et le concombre râpé.
  5. Incorpore la farine, la levure et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  6. Verse dans le moule et enfourne 30 à 35 minutes.
  7. Vérifie la cuisson avec la lame d'un couteau, puis laisse tiédir avant de démouler.

アレンジとコツ

Parfum citron. Ajoute le zeste de citron à la pâte pour une note plus vive.

Ecomelyのオリジナルレシピです。