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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
154 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 9.2 g
- 炭水化物
- 9.6 g
- 脂質
- 8.7 g
- うち飽和脂肪酸
- 5.7 g
- 食物繊維
- 0.6 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Verse le lait dans un bol, ajoute le yaourt nature et mélange bien.
- Couvre et laisse reposer à température ambiante 6 à 8 heures, jusqu'à ce que le lait épaississe et prenne une légère acidité.
- Ciselle finement la menthe et ajoute-la dans le lait avec le sel.
- Fouette doucement et ajoute l'eau froide pour obtenir une consistance fluide.
- Réserve au frais une heure avant de servir, avec quelques glaçons si tu le souhaites.
アレンジとコツ
Version plus acidulée. Laisse fermenter 12 heures pour un goût plus prononcé.
Ecomelyのオリジナルレシピです。