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材料
材料
お好みで
栄養成分
336 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 3.1 g
- 炭水化物
- 22.5 g
- うち糖類
- 21.9 g
- 脂質
- 23.8 g
- うち飽和脂肪酸
- 16.2 g
- 食物繊維
- 4.3 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Passe les framboises au mixeur, puis au tamis pour retirer les pépins.
- Ajoute le sucre glace et le jus de citron à la purée, puis mélange bien.
- Dans un grand bol froid, fouette la crème avec la vanille jusqu'à obtenir une chantilly souple.
- Incorpore délicatement la purée de framboises à la crème à la spatule, par mouvements lents.
- Répartis la crème dans 4 coupes et réserve au frais au moins 1 heure.
- Décore de quelques framboises entières au moment de servir.
アレンジとコツ
Avec ce qu'on trouve ici. Remplace une partie de la crème par du yaourt grec pour une version plus légère.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
