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Hareeq (pain plat sucré au miel)：レシピのイラスト
おやつ・焼き菓子

Hareeq (pain plat sucré au miel)

Pain plat doré, tendre et sucré, arrosé de beurre et de miel au sortir du four. Il se partage en famille à l'heure du thé ou au petit-déjeuner, encore tiède.

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材料

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作り方

  1. Préchauffe le four à 200 °C.
  2. Fais fondre le beurre et mélange-le avec le miel, le sucre, la cannelle et l'eau de fleur d'oranger.
  3. Coupe chaque pain plat en deux pour obtenir quatre disques fins.
  4. Badigeonne généreusement chaque face de mélange beurré et sucré.
  5. Dispose les morceaux sur une plaque et enfourne 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants sur les bords.
  6. Sors-les du four, parsème de noix concassées si tu le souhaites et sers tiède.

アレンジとコツ

Version à la crème. Tartine une fine couche de crème fraîche avant de sucrer pour un goût plus gourmand.

Ecomelyのオリジナルレシピです。