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材料
材料
Sauce
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
658 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 26 g
- 炭水化物
- 29.1 g
- 脂質
- 48.2 g
- うち飽和脂肪酸
- 15.7 g
- 食物繊維
- 1.5 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Écrase l'ail. Fais-le dorer dans l'huile, ajoute le riz froid et fais-le sauter 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
- Incise les saucisses en croix sur une face et fais-les griller à feu moyen 5 minutes jusqu'à ce que les bords s'ouvrent.
- Dans une petite poêle, fais un œuf au plat par personne, salé et poivré.
- Mélange le vinaigre, la sauce soja, le ketchup, l'oignon et le piment pour faire une sauce vinaigrette.
- Dresse le riz frit, puis les saucisses, un œuf au plat et quelques tranches de tomate.
- Nappe de sauce vinaigrette et sers chaud.
アレンジとコツ
Avec ce qu'on trouve ici. Les saucisses hot-dog se remplacent par des saucisses de Strasbourg de bonne qualité.
Ecomelyのオリジナルレシピです。