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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
346 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 30.3 g
- 炭水化物
- 9 g
- うち糖類
- 6.6 g
- 脂質
- 20.1 g
- うち飽和脂肪酸
- 16.8 g
- 食物繊維
- 3.3 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Dispose les filets de poisson dans un plat à gratin huilé et assaisonne avec sel, poivre et jus de citron vert.
- Émince les oignons, coupe les tomates en rondelles et répartis-les sur le poisson.
- Ajoute le piment émincé et verse le lait de coco par-dessus.
- Enfourne 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le poisson soit cuit et la sauce légèrement réduite.
- Parsème de coriandre et sers avec du riz.
アレンジとコツ
Au four ou sur le feu. Tu peux aussi mijoter le tout à couvert sur le feu 20 minutes si tu n'as pas de four.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
