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材料
材料
Sauce
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
213 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 28.9 g
- 炭水化物
- 5.4 g
- うち糖類
- 3.7 g
- 脂質
- 8 g
- うち飽和脂肪酸
- 1 g
- 食物繊維
- 1.6 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Émince l'oignon et l'ail et coupe les piments en fines rondelles.
- Fais chauffer l'huile dans une poêle à feu vif.
- Fais revenir l'oignon, l'ail et les piments 3 minutes jusqu'à ce qu'ils parfument l'huile.
- Ajoute la tomate coupée et laisse-la fondre 2 minutes.
- Dépose les tronçons de poisson, sale-les et fais-les sauter 4 minutes en les retournant délicatement.
- Ajoute la sauce soja et l'eau et poursuis la cuisson 2 minutes.
- Sers immédiatement avec du riz.
アレンジとコツ
Avec des crevettes. Remplace le poisson par des crevettes décortiquées, cuites 3 minutes.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
