Ecomely

言語

このレシピはまだ翻訳されていません。それまでの間、フランス語版をご覧ください。

Ipiutaq sisamat (galettes de pommes de terre aux algues)：レシピのイラスト
ベジタリアン

Ipiutaq sisamat (galettes de pommes de terre aux algues)

Galettes dorées de pommes de terre râpées, parfumées aux algues marines séchées et à l'oignon. Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, elles accompagnent volontiers poissons et viandes.

作ってみた？評価しよう

お気に入りに保存買い物リストに追加

材料

材料

スパイス・調味料

お好みで

付け合わせ

作り方

  1. Râpe les pommes de terre finement et presse-les pour retirer l'eau.
  2. Mélange-les avec l'oignon râpé, les algues broyées, la farine, l'œuf, le sel et le poivre.
  3. Forme des galettes d'environ 1 cm d'épaisseur avec les mains.
  4. Chauffe l'huile dans une poêle à feu moyen.
  5. Fais cuire les galettes 5 à 6 minutes par face jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
  6. Égoutte sur du papier absorbant et sers aussitôt.

アレンジとコツ

Version sans œuf. Remplace l'œuf par 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre délayée dans un peu d'eau.

Ecomelyのオリジナルレシピです。