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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
317 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 1.8 g
- 炭水化物
- 56.9 g
- うち糖類
- 56.7 g
- 脂質
- 8.9 g
- うち飽和脂肪酸
- 0.8 g
- 食物繊維
- 1.4 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Dans un grand bol, délaie la mélasse de dattes avec un peu d'eau tiède pour la rendre fluide.
- Ajoute le sirop de raisin et fouette jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Verse progressivement le reste de l'eau froide en remuant, puis ajoute la pincée de sel et l'eau de fleur d'oranger.
- Goûte et ajuste avec un peu de sucre si la boisson est trop peu sucrée.
- Fais griller les pignons de pin à sec dans une poêle quelques minutes, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Remplis les verres de glaçons, verse le jallab par-dessus et parsème de pignons grillés au moment de servir.
アレンジとコツ
Version plus fruitée. Ajoute quelques glaçons de jus de grenade ou un trait de jus de citron pour une note plus acidulée.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
