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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
190 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 5.3 g
- 炭水化物
- 29.1 g
- 脂質
- 4.8 g
- 食物繊維
- 3.4 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Épluche les carottes puis coupe-les en morceaux.
- Mixe les carottes avec un peu d'eau jusqu'à obtenir une purée bien lisse.
- Passe la purée au tamis en pressant pour récupérer un jus fin.
- Ajoute le lait, le sucre, la vanille et le lait concentré, puis mélange au fouet.
- Ajoute les glaçons et réserve au frais une dizaine de minutes avant de servir.
アレンジとコツ
Version plus douce. Remplace la moitié du lait par de l'eau de coco pour une note légèrement exotique.
Ecomelyのオリジナルレシピです。