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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
467 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 4.9 g
- 炭水化物
- 58.5 g
- うち糖類
- 27.6 g
- 脂質
- 23.3 g
- うち飽和脂肪酸
- 20.7 g
- 食物繊維
- 1.1 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Rince le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.
- Dans une casserole, porte l'eau à ébullition et ajoute le riz.
- Laisse cuire à feu doux 15 minutes en remuant de temps en temps.
- Verse le lait de coco, le sucre et le sel, puis mélange.
- Poursuis la cuisson 15 à 20 minutes à feu très doux, jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- Sers chaud, éventuellement saupoudré de cannelle ou de noix de coco râpée.
アレンジとコツ
Version salée. Remplace le sucre par une pincée de sel supplémentaire pour un accompagnement.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
