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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
178 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 0.9 g
- 炭水化物
- 39.5 g
- うち糖類
- 39.2 g
- 脂質
- 0.1 g
- うち飽和脂肪酸
- 0 g
- 食物繊維
- 3.7 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Fais tremper les dattes dans 300 ml d'eau tiède pendant 30 minutes pour les ramollir.
- Verse dattes et eau de trempage dans un mixeur.
- Ajoute le jus des citrons, le sucre, la cardamome et une pincée de sel.
- Mixe jusqu'à obtenir une purée très lisse.
- Ajoute le reste de l'eau froide et mélange bien.
- Filtre si tu veux une boisson plus fine, puis réserve au frais.
- Sers bien froid, avec des glaçons si tu le souhaites.
アレンジとコツ
Version plus acidulée. Ajoute le jus d'un citron supplémentaire pour renforcer la note citronnée.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
