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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
作り方
- Préchauffe le four à 160 °C et beurre un moule à fond amovible de 20 cm.
- Écrase les biscuits et mélange-les avec le beurre fondu, puis tasse le tout au fond du moule.
- Fouette le fromage frais avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoute les œufs un à un, puis la crème, la vanille, la fécule et le sel en fouettant doucement.
- Verse la garniture sur le fond de biscuits.
- Enfourne 45 à 50 minutes, jusqu'à ce que le centre tremble légèrement.
- Éteins le four, entrouvre la porte et laisse refroidir dedans 30 minutes.
- Mets au réfrigérateur au moins 3 heures avant de démouler et servir avec des fruits rouges.
アレンジとコツ
Sans cuisson. Remplace les œufs par de la crème fouettée et laisse prendre au froid 6 heures.
Ecomelyのオリジナルレシピです。