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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
268 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 9.8 g
- 炭水化物
- 15.2 g
- うち糖類
- 2.7 g
- 脂質
- 18.5 g
- 食物繊維
- 0.7 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 20 cm.
- Travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoute les œufs un à un, en fouettant bien après chaque ajout.
- Incorpore la farine, la levure, le sel et la muscade en alternant avec le lait.
- Ajoute la moitié du fromage râpé et mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Verse la pâte dans le moule, parsème le reste de fromage sur le dessus et enfourne 25 minutes.
- Laisse tiédir avant de démouler et de couper en parts.
アレンジとコツ
Version apéritive. Supprime le sucre et ajoute une pincée de paprika et des herbes fraîches à la pâte.
Ecomelyのオリジナルレシピです。