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Kafè u Ħobż (café et pain)：レシピのイラスト
朝ごはん

Kafè u Ħobż (café et pain)

Le café noir accompagné d'une tartine de pain beurré et de confiture, le duo le plus simple du petit-déjeuner maltais. Rapide à préparer, il se prend souvent debout ou au bar.

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材料

材料

お好みで

栄養成分

248 kcal 1人分あたり

たんぱく質
3.1 g
炭水化物
33.4 g
うち糖類
12.9 g
脂質
10.9 g
うち飽和脂肪酸
7 g
食物繊維
1 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。

作り方

  1. Prépare le café fort à la cafetière ou à la cafetière à piston.
  2. Grille légèrement les tranches de pain si tu le souhaites.
  3. Beurre chaque tranche encore chaude pour que le beurre fonde légèrement.
  4. Étale une cuillère de confiture sur le beurre.
  5. Verse le café dans quatre tasses, sucre à volonté.
  6. Sers aussitôt le café et les tartines côte à côte.

アレンジとコツ

Version au miel. Remplace la confiture par du miel de fleurs local pour une saveur plus douce.

Ecomelyのオリジナルレシピです。