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Kaka anana (biscuit à la banane):レシピのイラスト
おやつ・焼き菓子

Kaka anana (biscuit à la banane)

Biscuits tendres et parfumés à la banane bien mûre, au goût naturellement sucré. Simples à faire, ils sont très appréciés des enfants au goûter.

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材料

材料

スパイス・調味料

お好みで

栄養成分

147 kcal 1人分あたり

たんぱく質
2.5 g
炭水化物
19.8 g
うち糖類
10.6 g
脂質
6.1 g
食物繊維
1 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. Préchauffe le four à 180 °C et couvre une plaque de papier cuisson.
  2. Écrase les bananes à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
  3. Mélange le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé, puis ajoute l'œuf et la purée de banane.
  4. Incorpore la farine, la levure et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Dépose des cuillères de pâte sur la plaque en les espaçant bien.
  6. Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Laisse refroidir sur une grille.

アレンジとコツ

Version pépites. Ajoute des pépites de chocolat à la pâte pour les enfants.

Ecomelyのオリジナルレシピです。