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Kamaboller (boulettes de pain vanillées):レシピのイラスト
おやつ・焼き菓子

Kamaboller (boulettes de pain vanillées)

Boulettes de pain rassis mélangées à du beurre, de la vanille et du sucre, roulées ensuite en petites boules. Un goûter simple et réconfortant de la tradition norvégienne.

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材料

材料

お好みで

栄養成分

354 kcal 1人分あたり

たんぱく質
4.3 g
炭水化物
44.3 g
うち糖類
16.3 g
脂質
17.3 g
うち飽和脂肪酸
11.3 g
食物繊維
1.4 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. Émiette finement le pain rassis dans un saladier.
  2. Fends la gousse de vanille et gratte les graines.
  3. Ajoute le beurre mou, le sucre, les graines de vanille et le sel au pain.
  4. Malaxe jusqu'à obtenir une pâte homogène qui se tient.
  5. Roule la pâte en petites boules d'environ 2 cm.
  6. Roule éventuellement les boules dans la noix de coco.
  7. Réserve au frais 30 minutes avant de servir.

Ecomelyのオリジナルレシピです。