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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
400 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 8.5 g
- 炭水化物
- 54.9 g
- うち糖類
- 24.9 g
- 脂質
- 14.8 g
- 食物繊維
- 4.6 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond d'environ 20 cm.
- Écrase les bananes à la fourchette jusqu'à obtenir une purée.
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure, le sel et la noix de coco râpée.
- Ajoute la purée de banane, l'œuf, le lait de coco et la vanille, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Verse dans le moule et enfourne 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.
- Laisse tiédir avant de démouler et de découper.
アレンジとコツ
Version sans œuf. Remplace l'œuf par 2 c. à soupe de compote de pomme supplémentaire.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
