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材料
栄養成分
327 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 3.8 g
- 炭水化物
- 54 g
- うち糖類
- 25.3 g
- 脂質
- 10.1 g
- うち飽和脂肪酸
- 8.4 g
- 食物繊維
- 1.5 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Dans un bol, mélange la farine de riz, la levure et le sel.
- Dans une casserole, fais fondre le sucre de palme avec l'eau à feu doux, puis laisse tiédir.
- Verse ce sirop sur la farine et fouette pour obtenir une pâte lisse.
- Incorpore le lait de coco progressivement, sans faire de grumeaux.
- Laisse reposer la pâte 15 minutes à température ambiante.
- Verse une louche de pâte dans une poêle beurrée et couvre 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que la surface soit prise, puis sers tiède.
アレンジとコツ
Version aux bananes. Ajoute une banane écrasée à la pâte pour un goût plus fruité.
Ecomelyのオリジナルレシピです。