このレシピはまだ翻訳されていません。それまでの間、フランス語版をご覧ください。
材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
193 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 10.5 g
- 炭水化物
- 19.8 g
- うち糖類
- 6.3 g
- 脂質
- 5.5 g
- うち飽和脂肪酸
- 1 g
- 食物繊維
- 10.9 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Fais revenir les oignons émincés dans l'huile chaude pendant 6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoute l'ail écrasé, le curry et le cumin, puis fais-les torréfier 1 minute en remuant.
- Incorpore les tomates en dés et le concentré de tomate, puis laisse fondre 5 minutes.
- Ajoute les haricots égouttés et rincés, verse l'eau et laisse mijoter 20 minutes à feu doux.
- Écrase quelques haricots contre les parois pour épaissir la sauce, puis rectifie le sel.
- Sers chaud avec du riz blanc.
アレンジとコツ
Au lait de coco. Remplace l'eau par 20 cl de lait de coco pour une sauce plus douce.
Ecomelyのオリジナルレシピです。