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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
377 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 4.4 g
- 炭水化物
- 47.1 g
- うち糖類
- 20.6 g
- 脂質
- 18.5 g
- 食物繊維
- 1.3 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Préchauffe le four à 160 °C.
- Travaille le beurre pommade avec le sucre glace jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoute le jaune d'œuf et l'eau parfumée, puis mélange.
- Incorpore les farines et une pincée de sel jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Forme de petites boules, puis aplatis-les légèrement pour leur donner une forme de pétale.
- Dispose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant.
- Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis laisse refroidir.
アレンジとコツ
Au parfum de vanille. Remplace l'eau de fleur d'oranger par une gousse de vanille grattée.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
