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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
633 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 9 g
- 炭水化物
- 55.8 g
- うち糖類
- 22.3 g
- 脂質
- 39.8 g
- 食物繊維
- 4.6 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Préchauffe le four à 160 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
- Travaille le beurre pommade avec le sucre glace jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoute le jaune d'œuf, la vanille et une pincée de sel, puis mélange.
- Incorpore la farine et la noix de coco râpée jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Façonne de petites boules ou des formes en croissant, puis dépose-les sur la plaque en les espaçant.
- Enfourne 15 à 18 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
- Laisse refroidir avant de rouler les biscuits dans le sucre glace.
アレンジとコツ
Version aux amandes. Remplace 30 g de farine par de la poudre d'amande pour un biscuit plus riche.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
