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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
321 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 31.1 g
- 炭水化物
- 27.7 g
- うち糖類
- 3.6 g
- 脂質
- 8.4 g
- うち飽和脂肪酸
- 1.1 g
- 食物繊維
- 3.8 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Coupe les pommes de terre en fines rondelles et fais-les cuire 10 minutes à la vapeur ou à l'eau bouillante.
- Coupe le poisson en gros morceaux et sale-le légèrement.
- Fais chauffer l'huile dans une poêle et fais dorer les oignons émincés 4 minutes.
- Ajoute les pommes de terre égouttées et saute-les 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Dépose les morceaux de poisson, saupoudre de paprika, cumin, sel et poivre, puis fais cuire 4 à 5 minutes en retournant délicatement.
- Parsème de persil et sers immédiatement.
アレンジとコツ
Au four. Dispose le tout sur une plaque huilée et cuis 20 minutes à 200 °C.
Ecomelyのオリジナルレシピです。