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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
268 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 2.7 g
- 炭水化物
- 14.9 g
- うち糖類
- 13.7 g
- 脂質
- 20.6 g
- 食物繊維
- 6.4 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Épluche la papaye verte, coupe-la en deux, retire les graines et râpe la chair finement.
- Émince le piment en lamelles très fines en retirant les graines si tu veux une salade moins relevée.
- Dans un saladier, mélange le jus de citron vert, le sucre, le sel et l'huile.
- Ajoute la papaye râpée, le piment et la noix de coco râpée.
- Mélange bien et laisse reposer 10 minutes pour que les saveurs se développent.
- Rectifie l'assaisonnement et sers frais.
アレンジとコツ
Avec carotte. Ajoute une carotte râpée pour davantage de couleur et de douceur.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
