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Limonada con chía:レシピのイラスト
おつまみ

Limonada con chía

Limonade fraîche dans laquelle on ajoute des graines de chía gonflées, qui lui donnent une texture légèrement gélifiée. Boisson d'été très populaire, idéale pour se rafraîchir à l'ombre.

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材料

材料

お好みで

栄養成分

150 kcal 1人分あたり

たんぱく質
1.7 g
炭水化物
27 g
脂質
2.9 g
食物繊維
4.5 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. Fais tremper les graines de chía dans 150 ml d'eau pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elles gonflent et deviennent gélatineuses.
  2. Presse les citrons verts pour obtenir environ 150 ml de jus.
  3. Dans un pichet, mélange le sucre avec le reste de l'eau jusqu'à dissolution complète.
  4. Ajoute le jus de citron, les graines de chía gonflées et les feuilles de menthe, puis sers bien frais avec des glaçons.

アレンジとコツ

Version à la pastèque. Mixe quelques morceaux de pastèque au moment de servir pour une couleur rose et un goût plus doux.

Ecomelyのオリジナルレシピです。