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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
416 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 13.6 g
- 炭水化物
- 57.8 g
- 脂質
- 13.7 g
- うち飽和脂肪酸
- 8.6 g
- 食物繊維
- 2.1 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Porte à ébullition une casserole d'eau légèrement salée.
- Plonge les macaronis et cuis-les 8 minutes, puis égoutte-les.
- Dans une casserole propre, chauffe le lait à feu doux avec le sucre et le sel sans le laisser bouillir.
- Ajoute les macaronis égouttés et laisse cuire 8 minutes en remuant souvent.
- Quand le lait a réduit et épaissi, incorpore le beurre et mélange jusqu'à ce qu'il fonde.
- Sers chaud, éventuellement saupoudré de cannelle.
アレンジとコツ
Plus onctueux. Ajoute un jaune d'œuf battu hors du feu pour une texture plus riche.
Ecomelyのオリジナルレシピです。