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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
391 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 10.4 g
- 炭水化物
- 32 g
- うち糖類
- 27.4 g
- 脂質
- 23.6 g
- うち飽和脂肪酸
- 4.3 g
- 食物繊維
- 3.6 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Fais griller les cacahuètes à sec dans une poêle à feu moyen 8 à 10 minutes en remuant, jusqu'à ce qu'elles dorent et sentent bon.
- Laisse-les refroidir puis broie-les finement au mixeur, par petites quantités, jusqu'à obtenir une pâte.
- Dans une casserole, fais fondre le sucre avec le lait à feu doux en remuant.
- Ajoute la pâte de cacahuète, la vanille, le sel et l'huile, puis mélange bien.
- Cuis 5 minutes à feu doux en remuant jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Verse dans un bocal propre et laisse refroidir avant de refermer.
アレンジとコツ
Au chocolat. Ajoute 40 g de cacao non sucré avec le sucre pour une version chocolatée.
Ecomelyのオリジナルレシピです。