Ecomely

言語

このレシピはまだ翻訳されていません。それまでの間、フランス語版をご覧ください。

Mango con chile (mango con chile)：レシピのイラスト
サラダ・前菜

Mango con chile (mango con chile)

Tranches de mangue fraîche assaisonnées de piment en poudre, de jus de citron vert et de sel. Le mélange sucré, acide et piquant en fait un en-cas très prisé dans la rue.

作ってみた？評価しよう

お気に入りに保存買い物リストに追加

材料

材料

お好みで

栄養成分

117 kcal 1人分あたり

たんぱく質
1.2 g
炭水化物
21.9 g
うち糖類
19.7 g
脂質
2.1 g
食物繊維
3.1 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。

作り方

  1. Épluche les mangues et découpe la chair en tranches ou en cubes.
  2. Presse le citron vert pour recueillir le jus.
  3. Dispose les morceaux de mangue dans un plat ou un sachet.
  4. Arrose de jus de citron, puis saupoudre de piment et de sel.
  5. Mélange délicatement et laisse reposer 5 minutes.
  6. Sers aussitôt, bien frais.

アレンジとコツ

Version sucrée. Ajoute une cuillère de sucre pour adoucir le piment.

Ecomelyのオリジナルレシピです。