材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
120 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 1.1 g
- 炭水化物
- 22.9 g
- うち糖類
- 20.7 g
- 脂質
- 2 g
- 食物繊維
- 2.9 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- マンゴーをピーラーまたは包丁で皮をむき、種から果肉をはずします。
- 果肉を厚さ約1cmの均等な薄切りにします。
- ライムを搾り、スライスしたマンゴーに果汁をかけます。
- 塩をひとつまみふり、お好みで少しカイエンペッパーを加えます。
- 盛り付ける前に5分ほどおいて、味がなじむのを待ちましょう。
アレンジとコツ
ここにある材料で. マンゴーがかたい場合は、紙袋にバナナと一緒に入れて数日置くと熟してきます。
Ecomelyのオリジナルレシピです。