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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
325 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 12.4 g
- 炭水化物
- 29.9 g
- うち糖類
- 2 g
- 脂質
- 16.7 g
- 食物繊維
- 1.5 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Préchauffe le four à 220 °C et chemise une plaque de cuisson.
- Mélange la farine, la levure, le sel, la moutarde et le poivre.
- Sable avec le beurre froid coupé en dés jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Incorpore les trois quarts du fromage râpé en gardant le reste pour le dessus.
- Ajoute l'œuf battu avec le lait et mélange juste ce qu'il faut pour former une pâte.
- Étale sur 2 cm, découpe des ronds, dépose-les sur la plaque, parsème du fromage restant et enfourne 12 à 15 minutes.
アレンジとコツ
Au paprika. Ajoute une pincée de paprika fumé dans la pâte pour une saveur plus relevée.
Ecomelyのオリジナルレシピです。