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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
205 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 8.8 g
- 炭水化物
- 22.6 g
- 脂質
- 8.6 g
- うち飽和脂肪酸
- 5.6 g
- 食物繊維
- 0.1 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Verse le lait dans une casserole avec la cannelle et les clous de girofle.
- Chauffe à feu moyen jusqu'à ce que le lait frémisse, sans le laisser bouillir.
- Délaye la farine dans un peu d'eau froide pour obtenir une pâte lisse sans grumeaux.
- Verse la pâte dans le lait en fouettant, puis laisse épaissir 5 minutes à feu doux.
- Ajoute le sucre, le sel et la vanille, puis mélange.
- Retire les épices avant de servir chaud dans des bols.
アレンジとコツ
Version sans farine. Supprime la farine et sers le lait simplement sucré et parfumé à la vanille.
Ecomelyのオリジナルレシピです。