このレシピはまだ翻訳されていません。それまでの間、フランス語版をご覧ください。
材料
材料
Marinade
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
336 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 26.2 g
- 炭水化物
- 5 g
- うち糖類
- 3.8 g
- 脂質
- 22.5 g
- うち飽和脂肪酸
- 13.2 g
- 食物繊維
- 4.3 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Fais cuire le thon à la vapeur 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit ferme et qu'il s'émiette facilement. Laisse-le refroidir.
- Émiette le thon refroidi dans un saladier.
- Émince l'oignon, l'ail et les piments. Coupe la tomate en petits dés.
- Ajoute les légumes, la noix de coco et l'huile au thon, puis arrose du jus et du zeste du citron vert.
- Assaisonne avec le sel et le poivre, mélange délicatement et laisse mariner 10 minutes au frais.
- Sers frais, seul ou avec du riz blanc.
アレンジとコツ
Version plus relevée. Ajoute une pincée de piment en poudre et quelques feuilles de curry ciselées à la marinade.
Ecomelyのオリジナルレシピです。