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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
281 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 5 g
- 炭水化物
- 26.9 g
- うち糖類
- 25.9 g
- 脂質
- 16.8 g
- うち飽和脂肪酸
- 10.6 g
- 食物繊維
- 1 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Casse le chocolat en morceaux et place-les dans un bol résistant à la chaleur.
- Fais fondre le chocolat au bain-marie, à feu doux, en remuant jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Retire du feu et incorpore le beurre en petits morceaux, puis le lait en poudre tamisé et le sucre glace.
- Ajoute le lait et la pincée de sel, et mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène et brillante.
- Verse dans un moule à tablette chemisé de papier cuisson ou dans un plat rectangulaire.
- Parsème de noisettes si tu en utilises, puis laisse reposer au réfrigérateur 1 heure jusqu'à ce que la tablette soit ferme.
- Démoule et découpe en carrés.
アレンジとコツ
Version noisette. Ajoute 50 g de noisettes grillées et hachées au mélange avant de verser dans le moule.
Ecomelyのオリジナルレシピです。