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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
417 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 20.6 g
- 炭水化物
- 59.9 g
- うち糖類
- 8.4 g
- 脂質
- 9 g
- うち飽和脂肪酸
- 1.2 g
- 食物繊維
- 4.9 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Fais cuire les nouilles selon le temps indiqué sur le paquet, puis rince-les à l'eau froide et égoutte.
- Coupe la carotte et le chou en fines lanières et émince les oignons verts.
- Fais chauffer l'huile dans un wok très chaud et saisis les crevettes 2 minutes. Réserve.
- Dans le même wok, fais revenir l'ail haché, la carotte et le chou pendant 3 minutes.
- Ajoute les nouilles, la sauce soja, la sauce d'huître et le sucre, puis remue à feu vif 3 minutes.
- Remets les crevettes et les oignons verts, mélange 1 minute et sers immédiatement.
アレンジとコツ
Végétarienne. Remplace les crevettes par des champignons noirs et la sauce d'huître par de la sauce soja supplémentaire.
Ecomelyのオリジナルレシピです。