このレシピはまだ翻訳されていません。それまでの間、フランス語版をご覧ください。
材料
材料
Garniture
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
1,266 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 41.9 g
- 炭水化物
- 184.2 g
- うち糖類
- 9.4 g
- 脂質
- 36.4 g
- うち飽和脂肪酸
- 7.9 g
- 食物繊維
- 13.7 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Fais frire ou réchauffer les frites jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes, puis sale-les légèrement.
- Émince finement la laitue, les tomates et l'oignon rouge. Assaisonne-les d'un peu d'huile, de sel et de poivre.
- Fais revenir la viande dans une poêle chaude avec un filet d'huile pendant 5 à 6 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite et légèrement dorée. Assaisonne.
- Coupe les baguettes en deux dans la longueur sans les séparer complètement et tiédis-les au four quelques minutes.
- Garnis chaque baguette de viande, de frites, de crudités et de fromage si tu en utilises.
- Arrose de mayonnaise, de sauce piquante ou de ketchup et referme. Sers immédiatement.
アレンジとコツ
Version végétarienne. Remplace la viande par des galettes de pois chiches ou du tofu mariné, grillés à la poêle avec les mêmes épices.
Ecomelyのオリジナルレシピです。