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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
294 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 5.3 g
- 炭水化物
- 58.5 g
- うち糖類
- 0.1 g
- 脂質
- 4.1 g
- うち飽和脂肪酸
- 0.5 g
- 食物繊維
- 0.8 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Rince le riz à l'eau froide dans une passoire jusqu'à ce que l'eau soit presque claire.
- Porte l'eau à ébullition dans une casserole avec le sel et l'huile si tu en utilises.
- Verse le riz, remue une fois et couvre.
- Laisse cuire à feu très doux pendant 15 minutes sans soulever le couvercle.
- Coupe le feu et laisse reposer 5 minutes couvert.
- Égrène le riz à la fourchette avant de servir.
アレンジとコツ
Riz parfumé. Ajoute une feuille de laurier et un clou de girofle dans l'eau de cuisson pour parfumer le riz.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
