Ecomely

言語

このレシピはまだ翻訳されていません。それまでの間、フランス語版をご覧ください。

Oakoogid (gâteaux à l'avoine):レシピのイラスト
おやつ・焼き菓子

Oakoogid (gâteaux à l'avoine)

De petits gâteaux croquants et parfumés aux flocons d'avoine, au beurre et à la farine. Ils accompagnent volontiers le café ou le thé de l'après-midi.

作ってみた?評価しよう

材料

材料

スパイス・調味料

お好みで

栄養成分

557 kcal 1人分あたり

たんぱく質
12.5 g
炭水化物
67.2 g
うち糖類
26.5 g
脂質
25 g
食物繊維
5.3 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. Préchauffe le four à 180 °C (chaleur tournante 160 °C).
  2. Travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
  3. Ajoute l'œuf battu, puis les flocons d'avoine, la farine, la levure, la cannelle et le sel.
  4. Incorpore le lait petit à petit jusqu'à obtenir une pâte souple qui se tient.
  5. Forme de petites boules, aplatis-les légèrement sur la plaque couverte de papier cuisson.
  6. Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
  7. Laisse refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les déposer sur une grille.

アレンジとコツ

Version aux raisins. Ajoute les raisins secs à la pâte pour une touche fruitée et gourmande.

Ecomelyのオリジナルレシピです。