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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
227 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 10.6 g
- 炭水化物
- 4.4 g
- うち糖類
- 3.8 g
- 脂質
- 18 g
- うち飽和脂肪酸
- 3.6 g
- 食物繊維
- 2.3 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Émince finement l'oignon et le poivron, coupe les tomates en petits dés.
- Fais chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive et fais revenir l'oignon et le poivron 5 minutes à feu moyen.
- Ajoute les tomates et le paprika, laisse mijoter 5 minutes jusqu'à ce que la préparation soit fondante.
- Bats les œufs avec le sel et le poivre, puis verse-les sur les légumes.
- Laisse cuire à feu doux sans trop remuer, puis retourne l'omelette ou fais-la gratiner sous le gril 2 minutes.
- Sers chaud, coupée en parts, avec du pain frais.
アレンジとコツ
Avec ce qu'on trouve ici. Les poivrons verts peuvent être remplacés par un poivron rouge, plus doux et sucré.
Ecomelyのオリジナルレシピです。