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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
349 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 33.9 g
- 炭水化物
- 6.9 g
- うち糖類
- 5.1 g
- 脂質
- 19.5 g
- うち飽和脂肪酸
- 11.9 g
- 食物繊維
- 5.3 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Coupe le poisson en petits cubes et place-le dans un saladier avec le jus de citron vert.
- Laisse mariner 15 minutes au froid, jusqu'à ce que la chair devienne opaque en surface.
- Émince finement le chou et l'oignon rouge, puis hache le piment.
- Ajoute les légumes au poisson, verse le lait de coco et assaisonne de sel et de poivre.
- Mélange bien et réserve au frais 10 minutes avant de servir.
アレンジとコツ
Avec ce qu'on trouve ici. Utilise du saumon ou du bar frais, préalablement congelé 24 h pour limiter les risques sanitaires.
Ecomelyのオリジナルレシピです。