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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
462 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 4.8 g
- 炭水化物
- 55.6 g
- うち糖類
- 25.7 g
- 脂質
- 24.2 g
- うち飽和脂肪酸
- 14.8 g
- 食物繊維
- 0.3 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond d'environ 22 cm.
- Travaille le beurre mou avec le sucre au fouet jusqu'à obtenir une crème pâle et mousseuse.
- Ajoute les œufs un à un en battant bien après chaque ajout, puis la vanille et le zeste de citron.
- Incorpore la fécule, la levure et le sel tamisés en alternance avec le lait, en mélangeant à la spatule jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Verse la pâte dans le moule, lisse la surface et parsème d'amandes effilées si tu le souhaites.
- Enfourne 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche. Laisse tiédir avant de démouler.
アレンジとコツ
Version citronnée. Double la quantité de zeste de citron et ajoute 1 c. à soupe de jus de citron au lait.
Ecomelyのオリジナルレシピです。